Kümmelbratenteller mit Kren, Senf, Gurkerl      

Genussteller (Blutwurst, Kümmelbraten, Käse, Aufstrich,         

Schweinsbraten, Grammeln, Oma's Leberpastete)

Käseteller (Variation von österreichischen und internationalen Käsesorten)

Leichter Genussteller (magerer Schinken, Käse, Gemüse und Kräutertopfen)

Ziegenkäse auf Peperonata und Basilikumpesto 

Vulkanoteller ( Karreespeck vom Vulcanoschwein und Bergkäse)      

Seewinkeleller (Wasserbüffelwurst, Wurst vom Steppenrind,                    

Mangalitzaschinkenspeck, Schafkäse mild, Schafkäse der Saison, Aufstrich          

Grammelschmalzbrot         

Eieraufstrichbrot                     

Liptauerbrot                               

Oma’s Leberpastetenbrot  

Käsebrot                                      

Schinkenbrot                             

Kümmelbratenbrot               

Speckbrot vom Vulkanoschwein          

Schweizerwurstsalat (mit Käse, Gurkerl, Paprika, Zwiebel, Extrawurst)

Salatschüssel mit Gartenkräuter, Basilikum, Kirschtomaten           

und Mozzarella          

Vegane  Salatschüssel mit Äpfel und Nüssen

Blunzenbrot mit Käse überbacken und Kren                            

 Schinkenbrot mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken                   

 Puszta Bratwürstel (pikant/scharf) mit Senf und Kren                                        

Butterbrot mit Schnittlauch      

Extrawurstbrot  

Weckerl mit Käse